...
Om oss
Smaker frånLahorei Stockholm
Tre generationers familjerecept, lagade från grunden med samma kryddor, samma tekniker och samma kärlek.
Ursprunget
Från Pakistansgator
Tre generationers familjerecept från Lahore, Pakistans kulinariska hjärta, till Stockholm. Vi lagar allt från grunden med samma kryddor, samma tekniker och samma kärlek.
Idag är Jalvi en självklar mötesplats i Stockholm för sydasiatiska smaker. Här möts gäster som längtar efter smaken av hemma och nyfikna besökare som vill uppleva något genuint.
LahoreUrsprung
100%Halal
5+Kök representerade
Teamet
Människornabakom varje tallrik
Människorna bakom Jalvi är hjärtat i allt vi gör. Här kan du möta teamet som skapar smakerna, stämningen och upplevelsen.
Kباورچی
Köksmästare
Head ChefFoto och namn kommer snart.
Gگرل
Grillchef
BBQ & TandoorFoto och namn kommer snart.
Sسروس
Servering
Front of HouseFoto och namn kommer snart.
Kباورچی
Köksmästare
Head ChefFoto och namn kommer snart.
Gگرل
Grillchef
BBQ & TandoorFoto och namn kommer snart.
Sسروس
Servering
Front of HouseFoto och namn kommer snart.
Platsen
En plats somkänns som hemma
INTERIÖRاندرونی
KÖKETباورچی خانہ
GRILLENگرل
CHAI-BORDETچائے
Våra värderingar
Det vi tror på
Halal från källa till bord
Vi kompromissar aldrig med råvarorna. Allt kött och alla kryddor är noggrant utvalda, och allt kött vi serverar är verifierat halal.
Långsamt lagat, aldrig stressat
Hos oss lagas maten med kärlek, tålamod och noggrannhet. Vi skyndar aldrig på processen, eftersom det är tiden som ger varje rätt sitt djup, sin värme och sin fulla smak.
Varje rätt berättar en historia
Varje rätt på menyn bär på en historia. Bakom varje smak finns minnen, människor och platser som har format vårt kök.
Jalvi
ute i stan
Vi tar med oss maten till Stockholms matfestivaler och evenemang. Här är några tillfällen där vi serverat punjabisk mat live.
...
خوش آمدید
Välkommenhem
Hos oss möts människor kring mat, värme och gemenskap. Slå dig ner och känn dig som hemma.